Cocina Mediterránea/de Mercado

En la encantadora ciudad portuaria de Jávea se hace imprescindible una visita al restaurante Noray, un coqueto dúplex nos ofrece una propuesta difícil de rechazar. Primero su concepto visual, decorado por el prestigioso Jorge Belloch, un auténtico balcón al mar que garantiza comidas y veladas inolvidables y segundo, por su concepción gastro-lúdica.

Sus propietarios, Ricardo y Aurelio, se marcaron como objetivo convertirse en un referente en la zona. Y lo han conseguido. En Noray priman los productos frescos y las elaboraciones mediterráneas. Aquí conviven ensaladas, con entrantes imaginativos y carnes nacionales. Son además especialistas en paellas y mariscos (langosta, buey de mar y centolla) y arroz meloso de buey de mar.

Todo regado con una completa y original carta de vinos repleta de excelentes referencia seleccionadas personalmente por nuestro sumiller. Y para terminar una velada excelente, nada mejor que acompañarlo por uno de sus cócteles y combinados.

Carta

Horarios de apertura

Lunes a domingo, de 09:00 a 24:00

La cocina está abierta hasta las 23:00 (cocina abierta ininterrumpidamente del 1 de junio al 15 de septiembre)

Cierre Semanal: Miércoles (excepto festivos).  Abierto todos los días del 1 de junio al 15 de septiembre

Cierre Anual: Noviembre

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